Joan Permanyer Fábregas, Doctor en Farmacia por la Universidad de Barcelona, PDD del IESE, Diplomado en Sanidad, Alimentación y Nutrición, Profesor titular de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Barcelona.
En su trayectoria empresarial trabajó siete años en la industria farmacéutica Laboratorios Dr. Andreu, S.A. y, posteriormente, se incorporó a la empresa alimentaria Nutrexpa, S.A., donde ocupó la dirección de gestión de Calidad, I+D y la Dirección General de la Unidad del Negocio de Cola Cao.
Desde 2014 es CEO/Consejero Delegado de Laboratorios Ordesa, S.L., empresa dedicada a la alimentación infantil y complementos alimenticios en otros segmentos de edad adulta.
Es Académico numerario de la Reial Acadèmia de Farmàcia de Catalunya y miembro de diferentes sociedades científicas. Asimismo, autor de más de 30 publicaciones científicas en revistas de alto índice de impacto y autor de numerosas comunicaciones y ponencias en diferentes congresos a nivel nacional e internacional.
